مرض قند ، بیماری مزمن و مادام العمری است که در آن یا مقدار کافی انسولین تولید نمی‌شود و یا نمی‌تواند از انسولین تولید شده به نحو احسنت استفاده کند. انسولین که از عضوی به نام لوزالمعده (پانکراس) تولید می‌شود باعث ورود گلوکز از خون به درون سلول‌ها می‌گردد و در آنجا انرژی تولید می‌شود.
گلوکز یکی از منابع عمده انرژی بدن است.
علل احتمالی دیابت :
- استرس
- ارث
- چاقی
- عادت نادرست غذایی
- بارداری
توصیه‌های غذایی در دیابت :
- مصرف قندهای ساده را ترجیحا حذف نمایند. مواد غذایی مانند قند و شکر، انواع شیرینی، نوشابه‌ها، آبمیوه‌های تجاری، مربا، عسل، کمپوت و … مصرف نشود.
- حتما میان وعده‌های توصیه شده توسط مشاوره تغذیه را مصرف نمایند .می‌توانند از انواع میوه، شیر کم چرب، آجیل و مغزها به مقدار توصیه شده مصرف نمایند. بخصوص در بیمارانی که انسولین مصرف می‌کنند به مصرف میان وعده اهمیت زیاد بدهند.
- از مصرف غداهای چرب، سرخ شده و غذاهای نمک زیاد پرهیز نمایند.
- غذا را به روش کبابی، آب‌پز شده، بخارپز مصرف نمایند و از مصرف غذاهای سرخ شده پرهیز کنند.
نکات مهمی که بیمار باید بداند
- بیمار علائم دیابت (تکرر ادرار – احساس تشنگی بسیار – احساس گرسنگی بسیار – تاری دید – خستگی شدید – کاهش وزن – احساس سوزن سوزن شدن – درد – بی‌حسی در دست‌ها و پاها) رابداند.
- بیمار بداند ورزش منظم و فعالیت داشته باشد. ورزش باعث می‌شود قند خون بدن به راحتی و به سرعت بسوزد.
- بیمار در مورد رعایت رژیم دیابتی که شامل مواد غذایی سه گانه (کربوهیدرات‌ها – چربی‌ها و پروتئین‌ها) می‌باشد آگاهی داشته باشد.
- بیمار عوارض دیابت که شامل افزایش قند خون، کاهش قند خون، سکته قلبی، سکته مغری، عوارض کلیوی و از دست دادن بینایی است را بداند.
- بیمار علایم کاهش قند خون (احساس ضعف، سرگیجه، لرزش بدن، تپش قلب، کرختی و مور مور شدن اطراف دهان و لب‌ها و گرسنگی شدید را بداند.
- بیمار در مورد علایم مراجعه به پزشک آگاهی داشته باشد.
- بیمار درمورد اهمیت مصرف داروهای قندخون، انسولین و عوارض آن آگاهی داشته باشد.
- بیمار نحوه اندازه‌گیری قند خون توسط گلوکومتر را بداند وانجام دهد.
- بیمارشرایط نگهداری انسولین را بداند (در یخچال نگهداری شود – از یخ زدن جلوگیری شود – در معرض مستقیم آفتاب قرار داده نشود)
- بیمار مراحل آماده سازی انسولین را بداند.
- بیمار محل‌های تزریق انسولین را بداند.
- بیمار علائم افزایش قند خون را بداند. (افزایش دفعات ادرار کردن – تشنگی بیش از حد – احساس خواب آلودگی غیرمعمولی – مشکل در وضوح بیماری – زود از کوره در رفتن)
- بیماربرای پیشگیری از زخم شدن پا بداند: کفش مناسب بپوشد – جوراب خیلی تنگ یا خیلی گشاد نپوشد.
- بیمار بداند همیشه وزن خود را در حد طبیعی حفظ کند.
واحد آموزش سلامت
هنوز دیدگاهی ارسال نشده است.